Andrea Tedeschi
Pasticceria La Dolce Vita - Bazzano (BO)
La pasticceria Dolce Vita nasce nel 1990 da Ernesto e Marilena Tedeschi, successivamente affiancati dai figli Andrea e Elisa. Nel 2003 il locale è stato completamente rinnovato e modificato per rendere la nostra attività più accogliente ed il laboratorio più funzionale. Da sempre produciamo prodotti artigianali di pasticceria dolci e salati per ogni occasione
“Nato nel 79 a Bologna, a l’età di 17anni ho iniziato a seguire le orme della mia famiglia, che da 2 generazioni sono a contatto con la farina, prima mio nonno fornaio poi i miei genitori nella pasticceria, ho fatto molti corsi pratici con rinomati maestri pasticceri , seguo tantissimi corsi di aggiornamento che offrono aziende e associazioni dove sono iscritto e vice presidente dell’associazione pasticceri di bologna e provincia, sono sempre alla ricerca e allo sviluppo di prodotti nuovi da proporre ai miei clienti, e per dare sempre un tocco di novità nel mio locale.” Andrea Tedeschi